FINALIZADO | Disponibilidad de dietas saludables bajo un enfoque de desarrollo económico local en el municipio de Caripuyo
medicusmundi Navarra-Aragón-Madrid
BOLIVIA
El proyecto pretende transformar el sistema alimentario en comunidades indígenas del municipio de Caripuyo, aumentando la disponibilidad de dietas saludables bajo un enfoque de Desarrollo Económico Local.

Sobre este proyecto
- Objetivo del proyecto
Aumentar la disponibilidad de dietas saludables de la población del municipio de Caripuyo, integrando la nutrición en los programas de inversión del Gobierno Autónomo Municipal (GAM), apoyando a pequeños productores, y fomentando un cambio de comportamiento a través de la educación y la comunicación.
- Resultados previstos
R1. El municipio de Caripuyo define, de manera concertada con el Consejo Municipal de Alimentación y nutrición (COMAN), políticas de seguridad alimentaria.
R2. Se impulsa la línea de producción y comercialización de la harina fortificada de la empresa municipal Kallpawawa y se mejora la capacidad productiva, organizacional y empresarial de la asociación de apicultores del municipio de Caripuyo.
R3. Se ha fomentado una alimentación saludable a través de la educación, la comunicación y el incremento y diversificación del consumo de hortalizas a través de la gestión de unidades productivas familiares en el municipio de Caripuyo.- Zona geográfica
América del Sur
- Región/Departamento(s)
Departamento de Potosí, Caripuyo, Provincia Alonso de Ibáñez.
- Personas beneficiarias
Pueblos originarios
- Total personas beneficiarias
8.503
- Mujeres
3.831
- Hombres
4.672
- Presupuesto total
53.807,10 euros
- Financiadores
Diputación de Zaragoza, Ayuntamiento de Teruel y otras donaciones privadas.
- Fecha de inicio
15/10/2021
- Fecha de finalización
30/09/2022