Bidezko merkataritzako panela eta kaferean aztarna zientikoaren ikerketa
Gure kontsumoaren ingurumen-inpaktuarekin zerikusia duen guztia gero eta kezkagarriagoa den garai hauetan, azkenaldian Euskal Herriko Unibertsitateko Life Cycle Thinking Group-en laguntzarekin egin ditugun ikerketa bat ekarri nahi dizuegu.
Ikerketetan eskari handia duten Bidezko Merkataritzako kafea eta panelaren Ingurumen Aztarnaren analisia aurkituko duzu, eta haien kontrako ohikoenak. Bi kasuetan, ebidentzia zientifikoak erakusten du Bidezko Merkataritzaren zirkuituak erabiltzen dituen produkzio-sistemek gure ingurunearekin errespetu handiagoa dutela.
Argitalpen honi buruz
- Urtea
- 2023
- Kategoria
- Ikerketak